Un lieu pour l’histoire de la Maison Boizel
La prestigieuse Maison Boizel occupe un des plus beaux bâtiments de l’Avenue de Champagne à Epernay. D’importants travaux esthétiques (façade, éclairage…) et techniques (cuverie, chais…) ont été entrepris récemment. De plus, la reprise des caves et la création d’un lieu pour mettre en valeur l’histoire œnologique de la Maison ont fait partie de ce grand projet.
Une vinothèque élégamment conçue en béton calciare gris
Entre tradition et modernité, le choix du matériau pour la création des casiers de la vinothèque s’est tout de suite porté sur notre béton calcaire, mais dans sa teinte gris anthracite. Comme vous pouvez le constater, le rythme du calepinage et la création de colonne donnent un résultat esthétique inédit et vraiment réussi.